個人向けメニュー
六味地黄丸をイメージした薬膳
￥15000
12月12日の六味地黄丸セミナーが定員に達ましたので 1月30日に同じ講座を開催することとなりました
方剤から学ぶ薬膳講座 lesson 2 六味地黄丸
＜枯れない身体をつくる＞
いつまでも若々しくみずみずしい身体でいたい。
ぐっすり眠れてスッキリ起きれる毎日を。
めざせ！枯れない身体！
日時 ２０２０年1月30日（土）
１１時～１４時
場所 神奈川県川崎市中原区小杉町2-294-6
東急東横線・東急目黒線・JR南武線 武蔵小杉駅（北口）徒歩5分
講師 小金井信宏先生
北京中医薬大学、学部・大学院卒業。中医師、中医学修士。
株式会社日本生体調準医学研究所所長・代表取締役社長。
『わかる使える・漢方方剤学（時方篇）』『同（経方篇１）』『中医学ってなんだ
ろう－①人間のしくみ』
（全て東洋学術出版社）など著書多数。
村岡奈弥先生
料理研究家、中医薬膳師、国際中医師、NPO法人キャンサーリボンズハウス委員。料理教室を主宰する他、雑誌、テレビ、講演会、企業のメニュー開発やホテル・ レストランの料理監修など多方面で活躍。著書多数。
１１：００１２：３０
講義 『六味地黄丸の組成・効能について』小金井 信宏先生
１２：３０１２：４０
休憩
１２：４０１４：００
講義 『六味地黄丸をイメージした薬膳』
料理・食材解説 村岡 奈弥先生 A votre sante！委員
試食
受講料 ￥１５０００ 参加時の持ち物：マスク・筆記用具
締切 １2月28日
日（日） ※定員になり次第締切
問い合わせ/参加申し込み
inokumi0910@gmail.com 090‐4206-3930(高橋)
主催 A votre sante!
六味地黄丸をイメージした薬膳
￥15000
方剤から学ぶ薬膳講座 lesson 2 六味地黄丸
＜枯れない身体をつくる＞
いつまでも若々しくみずみずしい身体でいたい。
ぐっすり眠れてスッキリ起きれる毎日を。
めざせ！枯れない身体！
日時 ２０２０年１２月１２日（土）
１１時～１４時
場所 神奈川県川崎市中原区小杉町2-294-6
東急東横線・東急目黒線・JR南武線 武蔵小杉駅（北口）徒歩5分
講師 小金井信宏先生
北京中医薬大学、学部・大学院卒業。中医師、中医学修士。
株式会社日本生体調準医学研究所所長・代表取締役社長。
『わかる使える・漢方方剤学（時方篇）』『同（経方篇１）』『中医学ってなんだ
ろう－①人間のしくみ』
（全て東洋学術出版社）など著書多数。
村岡奈弥先生
料理研究家、中医薬膳師、国際中医師、NPO法人キャンサーリボンズハウス委員。料理教室を主宰する他、雑誌、テレビ、講演会、企業のメニュー開発やホテル・ レストランの料理監修など多方面で活躍。著書多数。
１１：００１２：３０
講義 『六味地黄丸の組成・効能について』小金井 信宏先生
１２：３０１２：４０
休憩
１２：４０１４：００
講義 『六味地黄丸をイメージした薬膳』
料理・食材解説 村岡 奈弥先生 A votre sante！委員
試食
受講料 ￥１５０００ 参加時の持ち物：マスク・筆記用具
締切 １１月２０日（日） ※定員になり次第締切
問い合わせ/参加申し込み
inokumi0910@gmail.com 090‐4206-3930(高橋)
主催 A votre sante!
「料理上手への近道 素材編〜卵〜part2」 写真は豚フィレ肉のロースト 万能黄身ソース添え
￥2200
【オンライン教室】村岡先生の「料理上手への近道 素材編〜卵〜part2」
11月のテーマ 「卵 part2」卵の性質を知り、思うがままに卵料理を作りましょう。
今回も、卵の性質の解説と薬膳の考え方からの説明、相性の良い食材の紹介。
卵のふわっと炒め、お好みの最高に美味しいプリンの配合の生み出し方、卵黄のきれいな万能ソースの作り方を紹介いたします。
＊先生の講義、実演のみの内容になります。
開催日
11月27日（金） 13:00〜14:00
11月28日（土） 13:00〜14:00
受講料
2,200円（税込）
定員
10名
メニュー
豚フィレ肉のロースト 万能黄身ソース添え、木耳とふわっと卵炒め、プリン。
（先生の講義、実演のみの内容になります。）
【受講環境について】
・映像視聴可能な機器（ＰＣ、スマ-トフォン、タブレット端末等）をあらかじめご用意ください。
・オンライン講座はビデオ会議システム「Zoom」を使用します。スマートフォン、タブレットで参加されるかたは、あらかじめ「Zoom」アプリをインストールしておいてください。
・「Zoom」を利用した際にかかる通信費用は、受講者のご負担になります。
【ご受講について】
・ライブ配信３日前までにに「Zoom」にアクセスするためのURLと会議IDとパスワードをメールでお知らせいたします。
・録画および録音はご遠慮ください。
・ご予約後、「予約手続き完了メール」が届いていない場合は、以下をご確認ください。
弊社からのメール受信許可な設定になっているか迷惑フォルダ、ゴミ箱などの別のフォルダに振り分けられ ていないか届いていない場合は、チェリーテラス・代官山ショップ（03−3770−8728）までご連絡ください。
お問い合わせ お申込みは CHERRY TERRACE ホームページ料理教室
www.cherryterrace.co.jp
「料理上手への近道 素材編〜卵〜part2」 写真は豚フィレ肉のロースト 万能黄身ソース添え
￥5500
【代官山教室】村岡先生の「料理上手への近道 素材編〜卵〜part2」
11月のテーマ 「卵 part2」卵の性質を知り、思うがままに卵料理を作りましょう。
今回も、卵の性質の解説と薬膳の考え方からの説明、相性の良い食材の紹介。
卵のふわっと炒め、お好みの最高に美味しいプリンの配合の生み出し方、卵黄のきれいな万能ソースの作り方を紹介いたします。
＊講義のあと実習していただき、ご自分で作った料理をご試食いただきます。
開催日
11月27日（金） 13:00〜15:00
11月28日（土） 13:00〜15:00
受講料
5,500円（税込）
定員
6名
メニュー
豚フィレ肉のロースト 万能黄身ソース添え、木耳とふわっと卵炒め、プリン。（実習付き）
本教室の講義部分は、ZOOMライブで、オンライン教室として配信します。
配信は、先生のお顔、お手元のみです。実習、試食については配信いたしません。
あらかじめご了承のほどお願いいたします。
お問い合わせ お申込みは CHERRY TERRACE ホームページ料理教室
www.cherryterrace.co.jp
村岡奈弥の料理教室
入会金10,000円/レッスン料（1回）10,000円
村岡奈弥キッチンスタジオでのレッスン、またはキッチン付きのレンタルスタジオにて出張料理レッスンも可能です。
個人でのご依頼の他、4名以上のグループレッスンも承りますので、お気軽にご相談ください。
CHERRY TERRACE特別教室＠代官山
7,000円
代官山でこだわりの調理器具や食品、食器などを販売するショップ「CHERRY TERRACE」でのレッスン。
“お料理上手への近道”です。
スペシャルセミナー＠こころダイニング吉祥寺店
5,000円
「発酵のあるくらし」をコンセプトにさまざまな発酵食材を取り揃えたショップ「こころダイニング」。
季節の食材とオリジナル調味料を使った村岡奈弥監修のメニューを、薬膳の知恵と調理のコツを伝えながらデモンストレーションいたします。
法人向けメニュー
法人様向け料理教室・セミナー・講習
※料金は人数・内容などにより異なります。
主に法人様向けのメニューです。薬膳の考え方を応用した料理や、健康を保つための料理など、テーマも相談に応じます。企業の福利厚生にもオススメです。